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2008年10月09日
テーマ：●食べた物の画像♪(86601)
カテゴリ：食
この何日かお天気がよい 爽やかな青空 どこかへ行きたいなあ・・・なんて 叶わないことを思いながら 空を見上げる
１０月、会社の組織も 新体制でのスタート 何かワクワクとする それに緊張感のある時間 歓迎の会議だった そのあと、時間を取って 先日のあの方のところにお礼と その後のことを伺いに立ち寄った 気持ちよく迎えてくれ 珍しいお茶や 手作りのおやつでのもてなし 本当に感謝 それに今日はハモがあるから と
奥様が捌いたハモをお土産に ハモを捕る人が知り合いにいらっしゃるらしく 結局、奥様がハモを捌くことができるので 持ってきてくれるとのこと 凄い、 ハモを捌くのは難しく 私も、今度は習いに来させてくださいとお願いした 綺麗に骨切りまでしたハモ 早速、ちり鍋
冷蔵庫にあるもので 豆腐、みょうが、白ネギ、シメジ、エノキ、白菜、もやし こちらの方ではダイダイ酢でいただくのが通 でも、少しダイダイの時期に早く・・・ カボスで代用しました 久しぶりのちり鍋に頬が落ちそうな感覚 美味しかったですよ こんなことがあると、仕事も頑張っちゃいますね。
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