テーマ:●食べた物の画像♪(86602)
カテゴリ:食
やっと 更新です(-_-;) このごろベッドまでたどり着かない・・・ お風呂も真夜中の行事になってしまって 乱れに乱れた生活をしており・・ しかし、体は元気なようで、調子はよいです。。。 気持ちのよいお布団にはいると 朝が起きられそうにないので リビングで・・・ ここ2ヶ月、布団の中にゆっくり眠ったのは 片手で足りそうです・・・
旬の筍 煮てばかりもいられず 和え物も飽きてきて トマト煮にして食べました 筍(400g)、鶏肉(300g)、ベーコン(2枚)、タマネギ(1コ) 鶏肉をオリーブオイルで焼き、焼き色が付いたら取り出します そのフライパンでニンニク、タマネギ、ベーコンを炒め 鶏肉、トマト缶、筍を入れ 水200cc・白ワイン大さじ2・固形コンソメ2コ・砂糖小さじ1 を入れて、煮ます ことこと弱火にふたをして 汁がとろっとしたら塩胡椒で味をととのえできあがり これで4人分 パセリや緑の物を添えると目にもごちそう
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