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テーマ:●食べた物の画像♪(86592)
カテゴリ:食
酢鶏 厚揚げ・ズッキーニ・人参・玉ねぎ・ピーマンなど 鶏は揚げずに 下味をつけ片栗粉をまぶして炒めます ながら 他の材料を炒め 鶏がおいしそうな色になったら 右のフライパンに移して 鶏ガラスープ、ケチャップ、酢、砂糖、隠し味に醤油を加え 片栗粉でとろみをつけて出来上がり 黄色と緑のズッキーニが鮮やかな色 サラダです 鶏皮のから揚げと野菜を混ぜて いただきました~
今週に入ってから雨が凄い・・・ 土砂崩れや河川の氾濫で浸水された方も あれほど田植えの時には水がなくて 井戸からくみ上げて田植えをしたのですが 今は中干しの時期 いくら水を落としても 上から降ってきてはどうしようもない 自然には逆らえず 見守るしかない状況です 今日も不安定な天気 雷も突風も 心配な日々です
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