ひとりごと♪

今日は、
久々に“美味しかったお店”について。




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ここ最近、
美味しい料理屋さんに行く機会を
たくさん頂いているのですが、

私、表現力や文才に欠けるので、
なかなかブログにはＵＰできずにおります。

（みんな同じ内容“おいしかったぁ～”ってなりそうで・笑）


　　　　　

でも、今日は頑張って書いちゃいましょうね♪




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今日、ご紹介するのはイタリアン
「トラットリア・コバスタイオ」（ＨＰ）



お店の外観、内装、
店員さんのサービス、
料理の内容、

どれをとっても良いお店でしたっ


評判がいいのが良く分かります。



そんなに広くない店内なのですが、
お店の片側が全面ガラス張りになっている為、

圧迫感・窮屈感は全く感じませんでした。
開放感すら感じる位。



私が行ったのは、夜なのですが、

昼間だと、自然光が差し込んで
更に、感じが良くなるんだろうなぁ～





頂いたのは、５，０００円のディナーコース
（前菜　パスタ　お魚料理　お肉料理　デザート　パン　コーヒー）



シェフおまかせコースにも関わらず、
注文前に、好き嫌いをちゃんと聴いてくれるところが
いい感じ。




私、意外と？好き嫌いが多いので（食わず嫌い）、

おまかせコースだと、結構、食べられないものに
当たってしまうことがあります。




今回も、前菜に出てくる、
白子のカツレツがダメだったので、無理を言って
ヨコワのカルパッチョに、私だけ、変更してもらいました。

（本当は、変更するなら同席者一緒でないとダメだったみたい･･･
でも、今回は無理をきいてもらい、別々にしてもらいました。
ありがとう）




その、ヨコワのカルパッチョ、
かなりおいしかったです


カルパッチョと言っても、
薄っぺらいのがペロっと出てくるのではなく、
かなり肉厚なのが、惜しげもなく、堂々と出されてきました。

おぉ～(^O^)／



お店のＨＰを拝見すると、

シェフのご実家がお魚屋さんで、
料理に出される海鮮類は、ここから仕入れられるとのこと。



なるほど～
どうりで、新鮮で、いい素材が
お店に優先的に入ってくる訳なんですね～



海鮮類が好きな私としては、
とっても嬉しい感じ




わがままを言っておきながら、
白子のカツレツも一口、
こわごわ頂せてもらいました（笑）



おぉ～美味しいではありませぬか～♪



生ではキツイけど、
これなら、白子の苦手さを克服できるかも？！




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また、肉料理では、「鴨」が出されたのですが、

実は私、これも、
どちらかというと苦手な食べ物なんです。。。orz





しかし、ここの鴨は違いました



嫌なクせがなく、臭みもなく、
柔らかくて、つるつるぅ～っと一気に頂いてしまいました。




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“白子さま”に“鴨さま”、
私の苦手なものが出されたにも関わらず、
大満足だった、このお店。



相当、侮れないレベルのようです




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<お店情報>

トラットリア・コバスタイオ

〒530-0047
大阪市北区西天満3-12-4 クリサンテームウエスト1F
ＴＥＬ：06-6363-6338

※南森町・梅田、どちらからも歩いて行けます。