新 緑仙の日々是好日

朝、門を開けに外に出ると
知り合いの花農家さんから
胡瓜が10本も届けられていました。


朝摘みの有機栽培の立派な胡瓜です。

「ありがとう」のLINEを入れると

「何か作ってよー漬物以外にー」と
返事がありました。



では、早速、
何か作りましょう‥



少し日持ちのする「胡瓜のたまり漬け」
これは、一度火を通してごま油で
良い香りを出して冷やして食べます。






もう一品は
「胡瓜となめ茸と生姜の和物」




自分のところにも少し小分けにして
冷蔵庫で冷やしておきます。


「出来上がったよぉ〜届けるね。」とLINE


「お昼に間に合うわー」と喜びスタンプのLINE



では、届けます〜






我が家から車で５分余り‥
池を通り過ぎて
すぐのお家のK さん宅。



「ありがとう‥
胡瓜、まだあるけど持ってく」



「胡瓜はもういいわよ。
まだ、残っているもの。」


「じゃあ、お昼にご馳走になるね。
ちょっと、お味見してイイ」



「どうそ、どうそ食べてみて」



「あっ、美味しいこのごま油の胡瓜はピリ辛なのね。
それから、こっちもさっぱりで美味しい
ありがとうね。」






おっ
お空に雲が出てきたわ〜

今日こそ雨が降るかしら‥




家に着いてから
私の今日のランチは
高菜と卵の炒飯です




常備菜の胡瓜も２品添えて
今日も美味しいランチです。





なんだか、雨が降りそうだけど‥
どうかかな〜〜

ここ、2日間、天気予報は
完全に外れています



さて、今日も日帰り温泉に
夕方から出かけます〜




さて、
7/6から昨日まで
使えなかった「楽天写真館」がようやく
回復しました。

時間が掛かりすぎですね。








にほんブログ村