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2007年02月17日
カテゴリ：ワイン
数日前に・・・ 苺と泡とヴォーヌ・ロマネのワイン会がありました。
チャーミングなプリティウーマンが数名・・・（私も含む  ）もちろんリチャード・ギア達もいらっしゃいました  ひらまつ系のレストランラ・レゼルブのお料理もとても満足   シャンパーニュで乾杯 サヨリのマリネ 爽やかな苺のドレッシング （画像なし）とても美しかったのに残念。  フォワグラのスモーク 苺とオマール海老のサラダ 美味しかったなぁ～フォアグラ好きスモーク好きにはこたえられませんよ   アンコウのパネと洋葱のクリーム 塩味のパルミジャーノのアイスクリーム 苺のクーリ ポロねぎのソースとアンコウの歯ごたえが絶妙にマッチ！！塩味のアイスクリームも一口入れて「こんなのアリ？」と嬉しい驚き、美味しいんですよ！  鴨胸肉のロースト 香ばしい焦げ野菜と苺 軽いスパイス風味のソース  苺とルバーブのカクテル ヨーグルトソース 熱々のカカオのスフレ 苺のシャーベット 苺のミニャルディーズ （画像なし）  シャンパーニュはドン・ペリニョン1995 ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ1995 ローラン・ペリエ ロゼ・ブリュットＮＶ テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ ロゼ1995  1997 リシュブール グロ・フレール・エ・スール 2002 エシェゾー グロ・フレ・エ・スール 1998 ヴォーヌロマネ エマニュエル・ルジェ 1998 ヴォーヌロマネ1erレ・ゴーディジョ マーシャル・グラモン かなり減ってから写してます(^^ゞ グラスをこんなに並べて、、、あぁ～至福の夜。。。 泥ちゃん！また企画して下さいね。（企画者泥ちゃんが帰った後も盛り上がったリチャードとジュリア達なのでした）  ・・・そして今夜もワイン会・・・お楽しみは続く・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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