珍しくお菓子の日記とか書いたりしてみるんだけど。

おととい、会社帰りにヨメが「クリスピー・クリーム」のドーナツを買ってきてくれました
普段どちらかというと甘いものが苦手なんだけど、ここのドーナツは悪くないんだよね

そしてドーナツを食べると不思議と思い出しちゃって、たまに食べたくなるものがこれ

楽天グルメ大賞2005総合1位獲得！(■凍天10個入り■)フジテレビのバニラ気分でマツケン殿が「あっぱれ！」と言った！そして、ライオンのごきげんようにも出演！楽天ランキングもちジャンルでも1位を獲得！【もち処木の幡】20070222宣言10

「凍天」というお菓子で、要は草餅に似ている福島名産の「凍餅」という保存食をドーナツ生地で揚げたもの。

これ、不思議と癖になるおいしさがあるんだよね。外側はサックリとしてて中がしっとりしたドーナツ生地の中に、やわらかくてほんのり甘いよもぎ餅のようなお餅が入ってるワケ。甘さがしつこくないから俺みたいな非甘党でも楽しめる味です。

仕事でこちらの本社にお邪魔する機会があって揚げたてをご馳走になったことがあるんだけど、やっぱり最高においしかった

それ以来たまに注文してます。家では冷凍保存したものをレンジ加熱するしかないんだけど、それでも揚げたてに決して引けをとらないおいしさです

気になった方は一度だまされたと思って食べてみるといいよ