[お酒と食べ物]の記事一覧 | だけど釣れない･･･ Saltyfish

日本酒で乾杯10回

◇2017年12月13日（水）◇福島◇久し振りに福島市で唯一の酒蔵の地酒、金水晶で乾杯しました。それから会津娘、写楽の本生・・・会津中将、国権、飛露喜、七重郎、写楽、奈良萬で乾杯しました。酔って忘れてしまい、奈良萬で2度目の乾杯・・・数えてみると日本酒9種類、10回の乾杯でした。飲み過ぎのようでも、飲み過ぎではありませんでした。それが証拠に、翌日、ダメージがまったく残らなかったのですから。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年12月23日

コメント(12)

釣りの帰りのランチ

◇2017年12月3日（日）◇◆◇写真撮影係へのお礼は、釣りの帰り道に寄った店でのランチとしました。ビュッフェ形式で、安いし、量は多いし、美味しいし・・・2人とも満足の日曜日となりました。（続く）人気ブログランキングへ　投票して頂けると嬉しいです。

2017年12月20日

コメント(10)

会津中将と会津娘で乾杯

◇2017年12月14日（木）◇福島◇木曜の夜は初対面の方と夕食をご一緒しました。乾杯は、私的には五つ星と思っている会津中将で乾杯しました。福島が初めてのお二人の方に・・・気に入ってもらえました！二次会は、いつもご一緒している方と2人だけで、会津娘で乾杯です。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年12月16日

コメント(12)

大学で講演

◇2017年10月25日◇福島にて1週間前の水曜日は、大学で講演の仕事がありました。この講演のために前夜、1枚のスライドを3時間掛けて作りました。私としては、理解を助けるために上手く活用できたような気がしています。打ち上げはいつもの店で、乾杯には飛露喜を選びました。続いて会津中将、写楽で終了。セルフコントロールできました。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年11月02日

コメント(8)

あの猫ちゃんのいる店

◇2017年9月24日◇帰りは白石市に寄り・・・　あっ、あの猫ちゃんだ。やまぶき亭で昼食をとることにしました。やっぱり、ここの温麺は美味しいです。新しくできた道の駅「あつかしの郷」にも寄ってから帰宅したのです。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2017年09月29日

コメント(10)

航空祭見物の反省会

◇2017年8月31日◇松島基地航空祭2017見物反省会航空祭の画像を中断し、genさんとの航空祭見物反省会の画像をアップします。福島県型の皿にのった福島市名物のイカニンジンをつまみに日本酒を飲みました。福島県一、いや日本一美味しいと私が思っている会津中将で乾杯です。私は航空祭で静止画を上手く撮ることができませんでした。動画の方が後で見ては面白いのですが、撮る楽しみはほとんど失われます。次のチャンスがあれば、今度は静止画をいっぱい撮ってみたいです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年09月01日

コメント(4)

福島県の形の皿

職場の近くに新規オープンした居酒屋で、おばんざいを頼んだら福島県の形の皿に載って出てきたのです。　何か嬉しい・・・また別の日に、別の店では、国権の純米大吟醸での乾杯に始まり飛露喜、写楽、会津娘を3人で2合ずつ飲んで、最後は奈良萬で乾杯したのです。クリックして頂けると嬉しいです。

2017年08月05日

コメント(4)

初めてのウェブセミナー

◇2017年7月26日◇東京にて水曜日、仕事が終わってから東京へ向いました。生まれて初めてウェブセミナーで講演する機会を得たのです。インターネットで全国にライブで配信されることを考えたらいつもよりかなり緊張してしまいました。カメラ目線・・・　　これは難しいものですね。インターネットで視聴した知人は、「思ったほど訛っていなかった」「ネクタイが曲がっていたよ」と言っていました。仕事の打ち上げは、福島の日本酒を置いてある丸の内地下街の店でした。東京にこういう店があったなんて・・・　福島人として感激でした。乾杯は会津中将、それから写楽、天明、奈良萬を2合ずつ。飛露喜が切れていたので、締めは宮城県の酒・浦霞としたのです。（続く）　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年07月29日

コメント(8)

フジツボを食べた青森の夜

◇2017年7月19日◇青森弘前での講演の仕事は無事に終わり・・・夜は青森の旬の味をつまみに乾杯する機会をいただきました。フジツボ、　これを食べるの！？　驚いてしまいました。それがカニのような、ハマグリのような美味なのです。きっと、もう二度とは味わえない陸奥湾の夏の味でした。（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年07月23日

コメント(14)

お別れ会のデザート

◇2017年7月12日◇福島市今日の昼は職場のスタッフと福島市駅前ビルの最上階で吾妻山を眺めながらランチをしました。２年間、一緒に働いたスタッフが出産のため退職することになり、ささやかなお別れ会を開いたのです。一番の思い出は忘年会の余興、「本能寺の変」のダンスかな・・・・クリックして頂けると嬉しいです。

2017年07月12日

コメント(8)

福島の日本酒は日本一

今日まで3週間、1滴もアルコールを口にせずに土日に開催される学会の4つの講演用スライド原稿作りを続けてきました。ついにスライド原稿が完成し、あとは本番を待つばかりです。ところが今夜、その中の1つを急遽変更せざるを得ない事態が発生しました。講演時間短縮のため1週間掛けて作ったスライド原稿を、涙ながらに半分に削ることになったのです。1週間分の仕事が無駄になり、がっくり。それでも今夜も酒は飲まず写真だけにして口演の準備を続けます。朝晩の仕事が体にも精神にもキツイです。もう限界。早く釣りに行きたいな～　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年07月11日

コメント(6)

第35回SECフィッシング大会前夜祭

◇2017年6月10日◇土曜日の夜、SECフィッシング大会への東京からの参加者6名と都合で不参加となったGenさんの7名で前夜祭を開催しました。乾杯は会津中将。写楽、飛露喜、天明を3合ずつ飲んでから会津中将の3合に戻って、知らぬ間に写楽を2合追加してお開きになりました。この中から優勝者が出る予感がしたのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年06月11日

コメント(11)

円盤餃子にはビールで乾杯

◇2017年6月5日◇円盤餃子の店川鳥にて◇月曜の夜、福島では円盤餃子で有名な「川鳥」で乾杯しました。さすがに餃子にはビールが合います。久しぶりに飲む瓶ビール・・・こんなに美味しいものだったのですね。焼き餃子もさることながら、水餃子もかなり美味しかった！　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年06月09日

コメント(10)

日本酒三昧の二夜

◇2017年５月18日◇日本酒三昧◇5月18日の夜は、まず冩樂で乾杯し、栄川、七重郎、飛露喜を飲んで店を換えて会津中将・美山錦で乾杯し、会津娘で撃沈したものの・・・◇2017年５月26日◇日本酒三昧◇5月26日の夜は、会津中将・夢の香で乾杯し、冩樂、飛露喜、会津娘、奈良萬で生還したのでした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年05月27日

コメント(10)

ハンバーガーショップHEROにて

◇2017年5月5日◇猪苗代町にて◇帰りに猪苗代町のハンバーガーショップHEROで昼食をとることにしました。お店の方に待ち時間は1時間以上と言われても、待つことにしたのです。食べ応えがあるばかりじゃなくて、美味しいヒーローバーガー・・・結局、1時間半ほど待ちましたが、その甲斐はありました。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2017年05月15日

コメント(6)

白石温麺有名店の「うーめん」

◇2017年3月20日◇白石市　やまぶき亭にて◇帰りは冷えた体を温めるため「やまぶき亭」に寄りました。有名な白石温麺店のため、うーめんが出てくるまで30分以上かかったのです。待った甲斐がある美味しい温麺でしたので、不満はありませんでした。（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2017年04月01日

コメント(10)

会津中将の純米吟醸で乾杯

◇2017年3月21日◇彩食美酒小町にて◇火曜の夜は、小町にて会津中将の純米吟醸で乾杯しました。会津中将は平成29年福島県春季鑑評会「夢の香の部」で金賞トップの県知事賞、吟醸酒の部と純米酒の部では金賞を受賞しました。受賞が無かったとしても、美味しいものは美味しい。私の好み度☆５つです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年03月22日

コメント(10)

会津中将で乾杯

3月6日の朝は、曇り空で吾妻小富士が霞んでいました。阿武隈川には、白鳥がまだ残っている・・・・夜は会津中将純米吟醸の、まずは「夢の香」で乾杯し場所を換えて「美山錦」で乾杯したのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年03月07日

コメント(8)

福島餃子をつまみに日本酒で乾杯

◇2月21日◇福島市◇火曜の夜、「ふくしま餃子の会」の餃子の店で、日本酒で乾杯しました。餃子がつまみですと、日本酒を飲むペースが上がります。理由は餃子は日本酒に合わないので、日本酒ばかりどんどん行ってしまうから…会津中将純米吟醸、酒米「夢の香」…　私の好み度☆5つ次の店では会津中将純米吟醸、酒米「美山錦」…　私の好み度☆５つ　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年02月22日

コメント(2)

七重郎で乾杯

◇2月７日◇彩食美酒小町にて◇猪苗代町の稲川酒造の七重郎が入ったと言うので・・・この夜は七重郎で乾杯したのです。しっとりとした味わいで、こくがあり、乾杯酒に最適と感じました。会津中将純米吟醸を五つ星とすれば、この酒も五つ星かな。久しぶりに小町の醤油皿に花を咲かせたのです。さすがに醤油の量が多過ぎますので、無駄にしないよう半分の醤油を友人の皿に分けましたよ。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年02月09日

コメント(6)

高清水で一人乾杯

◇1月30日◇福島市◇東北電力福島営業所の無線鉄塔月曜の夜、ある方と夕食をご一緒しました。その方は日本酒を飲まず、最初から最後まで生ビール。そこで私は最初から最後まで日本酒で通し、秋田の高清水を一人で、ぴったり三合飲み切ったのです。人気ブログランキングへ　投票して頂けると嬉しいです。

2017年01月31日

コメント(10)

香川県の日本酒で乾杯

◇1月18日◇香川県高松市にて◇講演の仕事は無事に終わり、関係者と懇親会をしました。こういう時は、やっぱりその場所の地元の日本酒での乾杯に限りますね。新鮮な魚介類は日本酒に合う・・・また訪れてみたい気持ちになった高松の夜となりました。（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年01月24日

コメント(8)

初対面の人と会津中将で乾杯

◇1月12日◇日本酒が好き会一昨日、フェイスブックで知り合いとなったAさんから飲み会の誘いがあり「彩食美酒小町」で初対面し、酒の席を共にしたのです。Aさんは「とりあえずビール」と酒にこだわりのない人のようでした。それでもAさんは自分の頼んだジョッキの生ビールを後回しにして私の頼んだ会津中将で、乾杯の撮影にお付きして下さいました。「純米吟醸は、どの酒も味は同じですよね」とAさんから同意を求められ…私は今後のお付き合いのため、異議を唱えなかったのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年01月14日

コメント(8)

会津娘で乾杯

◇1月10日◇日本酒が好き会火曜の夜は3人で日本酒が好き会を開催しました。この夜は、会津娘での乾杯から始まったのです。会津娘で乾杯してから、寫樂、会津中将、飛露喜、奈良萬、国権と2合ずつのみ、最後に一番おいしかった会津中将をもう一度飲んだのです。トータルで1升4合飲んで「しらふ」だなんて・・・　無いですよね。　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年01月12日

コメント(10)

今年初の「彩食美酒小町」

◇1月6日◇今年初めて「彩食美酒小町」で飲みました。お世話になった方と最初で、おそらく最後の日本酒の会なのです。いつもの乾杯の儀式ですが、タイミングがちょっと難しかったかも。会津中将、写楽、飛露喜・・・　最後は福島市の酒「金水晶」　クリックして頂けると嬉しいです。

2017年01月07日

コメント(6)

廣戸川で乾杯

◇11月13日◇那須白河フォレストスプリングス昨夜は初めての居酒屋に入り、カウンターに座りました。以前から気になっていた廣戸川で乾杯しました。それから寫樂、奈良萬、七重郎、飛露喜、最後にもう一度、寫樂。私の好み5段階評価で会津中将を5とすれば、廣戸川は3.5でした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年11月21日

コメント(6)

日本酒で一人乾杯

◇11月5日◇京都学会3日目はモーニングセミナーでの講演から始まりました。昼にはランチョンセミナーでの座長の仕事を務めました。これで4つの講演の仕事が終り、完全にフリーとなったのです。夜は、私の専門の世界で著名な先生方とご一緒しました。皆様ワイン党？で、ここで日本酒を飲んだのは私だけ。さすがに気を遣い、私はこっそり、一人乾杯をしたのです。（続く）　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年11月10日

コメント(8)

京都の夜にシャンペンで乾杯

◇11月4日◇京都の夜学会2日目の夜は、京都に来ていた仲間と集まりました。私としては珍しく、仲間に合わせてシャンペンで乾杯！翌朝に備えて、アルコールは控えめにしました。この夜だけ、私は日本酒党から甘党に鞍替えしたのです。（続く）　投票して頂けると嬉しいです。

2016年11月09日

コメント(9)

岩手の地酒

◇10月23日◇盛岡市にて水曜日は講演の仕事のため、仙台駅ではやぶさ号に乗り換え盛岡に行きました。講演は無事に終わり・・・懇親会では、色々な岩手の地酒を飲みました。南部杜氏の本拠地の酒が、どれほど手強いのか思い知らされたのです。　投票して頂けると嬉しいです。

2016年10月29日

コメント(6)

第34回SECフィッシング大会前夜祭

◇10月22日◇福島市第34回SECフィッシング大会前夜祭を5名で開催しました。翌日の大会の攻略法を酒の肴に、会は盛り上がりました。さて、この5名の中から優勝者は出るのでしょうか？　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年10月22日

コメント(6)

寫樂で乾杯

◇9月8日◇福島にてまた福島の日本酒三昧の夜を過ごすことができました。寫樂で乾杯。すると次に飲んだ飛露喜の味がしつこく感じたのです。そして会津中将。これはいつものように澄んだ味でした。最後にもう一度、寫楽の美味しさを確認。4人で8合で終了しました。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年09月10日

コメント(14)

福島の酒で乾杯

◇9月5日◇福島にて昨夜は福島の酒で乾杯しました。会津娘、寫樂で乾杯し、天明の乾杯は忘れ。会津中将、奈良萬、会津中将で乾杯。3人でトータル１升と2合を飲み干しました。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年09月06日

コメント(12)

飲めない人との飲み会

◇7月30日◇福島市にて土曜の夜、私が教えた日本酒以外ほとんど飲めないO先生と飲みました。飲めない人は、たった一杯で気分が良くなり経済的のようです。飲める方の私は注がれてばかりで、日本酒の量が行き過ぎました。飲めない人との飲み会は、注意しないといけません～　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年08月01日

コメント(6)

猪苗代町でソフトクリーム

◇7月24日◇猪苗代町にて蛙太郎の要望で、帰りに猪苗代町の沼に寄ることしたのです。一面に広がった水草の隙間にバスを見つけたのですが、ルアーのキャスト直前に姿が見えなくなってしまい、釣りを断念・・・太郎庵でお土産のお菓子を買い、ソフトクリームを食べてから写真撮影係に運転を任せて、福島へ戻ったのでした。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月28日

コメント(10)

この指、とまれ

◇7月20日◇宮城県白石市にて帰り際の釣り場にはトンボがたくさん飛び回っていました。この指、とまれ・・・帰る途中で写真撮影係と一緒にランチをすることにしたのです。吉永小百合さんが来店したことのある有名な温麺の店でした。冷たい温麺でも「うーめん」は「うーめん」ですね。胃に優しい感じがして、「うめーん」のです。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月24日

コメント(12)

TO-FU カフェ　おおはたや

◇7月18日◇田村郡三春町にて豆乳や豆腐を素材とした料理を出すTO-FU カフェ「おおはたや」へ寄りました。これは豆腐のコロッケランチこれは豆腐の入ったカレードリア三春名物の三角油揚も頼んだのです。デザートは豆乳プリンでした。　（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月19日

コメント(11)

福島県の日本酒の揃った居酒屋

◇7月14日◇福島市にて福島県の日本酒が揃った居酒屋を新たに見つけました。この野菜のお通しが、日本酒に合うのかどうか不安でしたが・・・まずは「会津中将」夏吟醸で乾杯しました。次に「會州一」を飲みましたが、私の好みからは、ちょっと外れ。それから「寫樂」「飛露喜」を飲んで変わらぬ美味しさに大満足でした。店を替えて、名前に惹かれた「風が吹く」を選びましたが、ダメでした。最後はいつもの「会津中将」純米吟醸でこの夜を終えたのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月16日

コメント(6)

その夜はバスプロSさんと乾杯

◇7月10日◇福島市にて秋元湖で釣りをした夜、檜原湖のバスフィッシング大会に参加していたバスプロSさんが福島に宿泊することになっていたので一緒にお酒を飲みました。会津中将で乾杯してから福島の日本酒三昧。釣り談義に花が咲きました。（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月15日

コメント(10)

遊山の湧き水蕎麦

◇7月10日◇猪苗代町にてランチは写真撮影係の希望で猪苗代町の遊山で蕎麦を食べることにしました。このあたりは蕎麦どころで、美味しい蕎麦屋が多いのです。お茶の代わりに湯呑に入った冷たい湧き水が出ました。それが美味しい！猪苗代町の日本酒「七重郎」が美味しい訳が分かりました。メニューは「湧き水蕎麦」を選んだのです。冷たい湧き水に漬された日本蕎麦・・・美味しいのなんのってありゃしない。　（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月14日

コメント(10)

3人で打ち上げ

◇7月3日◇東京にて東京を後にする前の短い時間に打ち上げを開いて下さった方がいました。それは20年以上前から付き合いのあるメーカーの役員の方とお世話になっているメーカーの役員の方のお2人でした。2時間たっぷりと楽しい時間を過ごすことができました。日本酒を3人で1升2合飲み、まだいけそうな雰囲気だったのです。器械展示のスタンプラリーで扇子とお菓子をゲットしようとしましたが品切れ！講演が無事に終わりましたので、すべては御の字。また来年かな～（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月06日

コメント(12)

学会初日の打ち上げ

◇7月2日◇東京にて学会初日の打ち上げは、昔の医局仲間と後輩と5人で。楽しい話が一杯で盛り上がり、翌日への元気を回復できました。（続く）　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年07月04日

コメント(6)

第33回SECフィッシング大会前夜祭

◇6月11日◇福島市にて土曜の夜、第33回SECフィッシング大会前夜祭を開催しました。東京、千葉などの遠方からの参加もあったのです。この7名の中から優勝者が出ることを祈念して会津中将で乾杯しました。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年06月11日

コメント(4)

彩食美酒小町の醤油皿

◇6月7日◇彩食美酒小町・福島市にて釣り仲間とSECフィッシング大会に向けての壮行会を開催しました。「彩食美酒小町」に雪中梅が入っていました。これは珍しい・・・雪中梅で乾杯し、会津中将、一白水成、寫樂、飛露喜と飲んでいったのです。「小町」の醤油皿が面白くて動画に撮りました。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年06月07日

コメント(4)

磐梯山を表から見て

◇5月8日◇猪苗代町にて磐梯山を表から見て、「まずは腹ごしらえ」作戦にしたのです。猪苗代湖畔にある野口英世博士の生家近くの店で昼食をとりました。蕎麦と・・・餅のセットを食し、いざ目的の釣り場へ出発です。　（続く）　投票して頂けると嬉しいです。

2016年05月15日

コメント(6)

雨のGWの過ごし方

◇5月4日◇梁川にて5月4日、たとえ雨でもGWの休みの過ごし方は変わりません。また釣りかな？まずはイタリア料理店でランチを済ませてから釣りに行くことしたのです。デザートを食べてお腹がいっぱいになった頃、雨は完全に上がっていました。そこである沼へバスフィッシングに出掛けたのです。（続く）　投票して頂けると嬉しいです。

2016年05月11日

コメント(6)

寫樂の純米吟醸で乾杯

昨夜は、ちょっとした宴会がありました。会津中将が切れていいたので、寫樂の純米吟醸で乾杯としました。その後延々と4時間、飛露喜、十四代と飲み続けたのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年05月11日

コメント(4)

猪苗代町 Taro Caféにて

◇5月1日◇猪苗代町 Taro Caféにてこの日は午後3時過ぎまで、釣りを続けたのです。さすがに疲れ、休憩してから帰路に就くことにしました。カメラウーマンへのお礼は、猪苗代町で人気のTaro Caféでのおやつ。釣りに集中してしまい、昼食を忘れていたのです。しかし、このケーキでカメラウーマンは満足してくれたかも。長い時間待っても入る価値のあるカフェでした。表磐梯方面に釣りに来た時には、また寄ろうかな！（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年05月05日

コメント(4)

「ら・ね～じゅ」で腹ごしらえ

◇4月20日◇猪苗代町にて裏磐梯の見える北塩原村から猪苗代町に向いました。猪苗代町に着くと表磐梯が出迎えてくれます。前から行ってみたいと思っていた長い行列が出来る蕎麦屋「ら・ね～じゅ」に開店時間の午前11時半なら、すぐに入れるかもしれない！？ざるそば＋海老天セットしかし11時半ピッタリでも、すでに店内はお客さんでいっぱいでした。1時間少々待って、ようやく人気メニューがテーブルに届いたのです。そばの味は、「おおほり」に良く似ていて、口当たり良く美味しかった。ざるそば＋ミニソースカツどんセットミニソースカツ丼は、私には夕食抜きでも済みそうなほどのボリュームでした。2人の腹ごしらえが済んだところで、猪苗代町の桜の名所「観音寺川」へ・・・クリックして頂けると嬉しいです。

2016年04月21日

コメント(8)

酒たまねぎや in 福島

◇4月16日◇福島市内にて土曜日の夜、東京の神楽坂の居酒屋「酒たまねぎや」が福島市で開催した静岡の銘酒「磯自慢」を飲む会に参加しました。次から次へと出てくる滅多に口にすることのできない磯自慢を飲んだのです。平成26年と平成25年の磯自慢それぞの山田錦純米大吟醸「常田」「古家」「西戸」の微妙な味の違いなど14種類の磯自慢を飲み比べることができました。精米歩合35%で驚きましたが、精米歩合23%の酒もあったのです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年04月17日

コメント(14)

飲み続きの一週間

3/24　寫樂の純米酒で乾杯し、会津中将、奈良萬、会津娘まで行ったところで記憶無し。3/25　寫樂で乾杯し、それから次の店で会津中将で２回目の乾杯。3/26　円盤餃子と水餃子をつまみにビールとウーロン茶で乾杯。3/28　田酒で乾杯し、ナンバーシックス、飛露喜を飲んでから・・・場所を移して会津中将、奈良萬で出来上がってしまった一週間でした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2016年03月29日

コメント(4)