シャークジャーキー

なんか気になるニュースが！長崎県諫早市の水産加工会社「菊川水産」が、サメ肉を使った薫製「シャークジャーキー」の開発に成功した。支援した同県総合水産試験場（長崎市）によると、サメ肉のジャーキーは全国的にも珍しいという。同社の菊川龍太さん（２４）は「長崎名物として売り出したい」と意気込んでいる。元はこちらた‥‥食べてみたいようなみたくないようなサメ肉って、スーパーで売ってるらしいので、一度チャレンジしてみたいな～とか思いつつ……いまだに食べた事ない私です＾＾；