気分は乗々

産直市場に行ったら、さつまいもが置いてありました。

とても美味しそうなので買ってしまいました。

巨峰と梨も買いました。

さつまいもは、いつものように蒸かしたり焼いたりじゃおもしろくないな！と思いました。

そうだ！！大学芋を作ろう！！

早速作ってみました。

サツマイモを良く洗って、タワシでゴシゴシすれば皮が剥けます。

レンジでチ～ン。

フライパンに多めの油を引いて、サツマイモを焼いていきます。

サツマイモを取り出して、フライパンに砂糖とレモン汁を少々でよく溶かします。

サツマイモを入れて絡めて、蜂蜜を入れてさらに絡めます。

黒ごまを振れば出来上がり。

初めて作ったにしては、上出来。

ホクホクであま～い大学芋が出来ました。