気分は乗々

ずいぶん前ですが、台所の隅っこで芽を出していたニンニクの１片を植木鉢に植えておきました。



２個植えた内の１個を掘り出してみたら、立派なニンニクが育っていました。

長崎でもニンニクが育つんですね。

生のニンニクは珍しいので、これで何を作ろうかと考えています。

昨日、昼から産直市場へ野菜を買いに行きました。

家人のお使いなんです。

キャベツ・ジャガイモ・新タマネギ・水菜・サツマイモを買いました。

サツマイモは、頼まれていなかったんですが、赤くてとても甘そうで小振りのちょうど良いサイズでした。

帰宅後、早速蒸かして、オーブントースターで焼きました。



待ちきれずに、二つに割ると紫色です。

「あぁ～、紫芋だったんだ！！」

頭の中は、ホクホクの甘いサツマイモへの期待で占められていました。

口に入れると、「？？？？？？？」

違うんです。

サツマイモの味じゃないんです。

「これって、ジャガイモ？？？？」

サツマイモと信じ込んでいたので、混乱してしまいました。

ネットで調べてみたら、「ノーザンルビー」と言う品種のジャガイモらしいんです。

まだ、頭の整理が出来ていませんでしたが、岩塩を付けて食べると美味しかったんですよ。