気分は乗々

昨晩、義妹がやって来ました。

「食べ切れんけん。食べてぇ！」

なんでも、秋田米の懸賞に応募したら当たったんだそうです。



ありがたく頂いて、今日の夕食は、きりたんぽ鍋です。

東北に少し住んでいたのですが、秋田にはあまり縁がなくてたぶん食べたことがないと思います。

家人は、もちろんきりたんぽ自体を良く知りません。

比内地鶏のスープも付いているので簡単にできました。

何より、セリが付いていたのが秋田の本格派みたいです。

良く出汁の浸みたきりたんぽは、冬にうってつけの味ですね。

長崎では、なかなか手に入りませんが、ネットなら大丈夫でしょう。

美味しいきりたんぽ鍋で、しっこい風邪もどこかへ逃げていきました。