Spare time people It can gather

[今日のメニュー☆] カテゴリの記事

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  久しぶりのご飯アップ♪

  久しぶりに本日のメニューをアップです♪  ☆本日のメニュー☆☆鳥の照り焼き＆野菜炒め☆冷奴☆生野菜☆お味噌汁以上です♪最近全然日記を更新してなかったので、今後はがんばっていこうかと・・・。予定は未定ですがついこないだまでやたらとパスタが食べたくて、毎日のようにお昼ご飯にパスタ作ってましただいぶ前に撮った写真が残ってたので、もったいないからアップ☆  筍のピリ辛和風パスタです♪オリーブオイルでスパイスを熱し、香りがしてきたら筍とベーコンを加えて、顆粒の出汁の素・醤油・パスタのゆで汁、そしてチンゲン菜を加えて、少し堅めにゆでたパスタを入れて炒めたものです☆↑海外で購入したスパイスなんですが、ぺペロンチーノの素？みたいな感じで、これを少し混ぜるだけで本格的な味になって、とっても重宝していますただとっても刺激的なので、入れすぎると辛すぎてむせます（爆初めて使ったときは、入れ過ぎたのか辛くてサラダかご飯と一緒じゃないと食べれませんでした（笑あぁ、思い出したらまたパスタが食べたくなってきた・・・（笑なんで最近こんなに毎日パスタが食べたくなるんだろ・・・。   

  May 23, 2007

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  久しぶりのご飯アップ☆

  久しぶりに、本日のメニュー写真撮りました♪☆本日のメニュー☆☆秋刀魚☆野菜の天婦羅☆山芋の短冊☆ぶた汁以上です最近しんどくて全く写真とってなかったので、そろそろ写真撮っていこうかのぅ。まぁ、写真撮るほどの食事作ってないんですが・・・（笑さっきから頻繁にディスク領域不足の表示がでてくるのです。Ｃドライブの容量がいっぱいみたい。整理しなくちゃ・・・・・。あ～めんどくさい(ﾉ｀△´)ﾉｷｨｨｨｨｨｨ　

  April 5, 2007

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  オムライス☆

  ☆本日のメニュー☆☆ベーコンのオムライス☆ポテトグラタン☆コンソメスープ以上です♪チキンライスの予定でしたが、ベーコンがあったので急遽変更☆時間がなかったので、ベーコンと野菜を濃い目の味で炒めて炊飯器のご飯と混ぜ合わせました炊飯器の中で具とご飯とケチャップを混ぜいれ出来上がりらくち～ん具を濃い目の味付けにしておけば、ご飯と混ぜ合わせるだけで味が付くから楽チンポテトグラタンは、昨日テレビを見ててグラタンが食べてくなったので作りました♪分量を測らずホワイトソースを作ったので、牛乳が少なかったのかモッサリしかもオムライスだけでお腹が膨れてしまい、グラタンがきつかったんです旦那の分だけ牛乳混ぜて作り直しました今週は遅番なので、11時半くらいに帰宅なんです。なので、旦那だけ手直ししたおいしいグラタンを食べてました（笑せっかく写真撮ってあるので、写真だけアップしときます２月２０日☆焼き鳥☆出来合いを購入（笑）２月２１日☆塩いわし☆先日購入した食器を最近使い出しました☆プレートを使ってみたんですが、いい感じそして、このプレートを使うことによって一つ発見が。やっぱり私の作る量、多かったみたい（笑いつもの食器だと、これの３倍くらいお皿に盛ってたんですなすの田楽も、もっと大きめに切ってこれの倍の量を盛り付けてました何度も二人に、少ない？足りる？？と聞いてたんですが、これが普通の量じゃないの？・・・と――(-ω-;)―→グサッ!!! 日記を始めてからは見栄え的に少なくしてたんですが、さらに少なめでもいいこと判明。う～ん。もうちょっと料理の勉強しなくては

  February 22, 2007

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  おむれつ☆

  ☆本日のメニュー☆☆オムレツ☆肉シュウマイ・海老シュウマイ☆サラダ☆カニ味噌汁以上です♪オムレツの中身は、椎茸・人参・キャベツ・牛こま切れを塩コショウで炒めウスターソースで味付けしました椎茸と牛肉からいい味がでてましたそして味噌汁！先日のカニ鍋の残りを保存してましたそれにダシと野菜を足して味噌汁に。カニの身もふんだんに入れちゃいましたカニ鍋の雑炊よりも濃いかにの味で美味しかったですぅそうそう。昨日旦那にあげたチョコ↓数種類のチョコと生クリームの割合を微妙に変えて数種類作成リキュールはグランマルニエを使いました♪今年は嫁友達と3人で作ったので、作業が楽しかったですラッピングが一番大変やった～カゴが袋に入らなかったので、セロファンの包装紙で四苦八苦してました（笑14日は友達と６人（３夫婦）で外食帰宅後、旦那にあげたのですが・・・・・・・・・・。ふーん。ソコ置いといて。それだけかいせっかく頑張って作ってたのに(ﾉ｀△´)ﾉｷｨｨｨｨｨｨ旦那はほろ酔い気分で早く寝たそう。触ることもなく、チラ見してチョコは放置翌日友達とのメールで怒りを報告。しかし友達の旦那様も酔っ払ってチョコに対する反応がなく放置やったっぽ。ありえねー( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ

  February 15, 2007

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  かに鍋☆

  ☆今日のメニュー☆　　かに鍋♪☆カニ☆野菜☆糸コン☆豆腐先月、義父が旅行のお土産に買ってきてくれたカニの残りで鍋をしましたカニの足だけですが、大きい足がたっぷり５杯分入ってました前にほとんど食べてしまったので、今日は前回の３分の１の量しかし、それでも食べ応えがあって満足でしたちなみに旦那はカニが苦手。食べるのがめんどくさいらしく、外食で出てきても剥いてないと食べません。おいしいのにぃ～そういや今日、義父がまた近所の人から椎茸をもらってきました今は椎茸の時期なのかなぁ？プリプリしてて煮たり炒めたりと、椎茸のいいお味が出るのであらゆる料理がおいしくなります干し椎茸並かも？！明日はバレンタインですね～。一年経つのは早いです今年も百貨店で試食めぐりしつつ買ってしまおう・・・と思っていたのですが、ひょんなコトから嫁友達と共同で作ることに。働いてた頃は、３０人分作ってました職場の人にあげるコトを考えると、作ったほうが安上がりだ・・・という理由で作ってたのですが（笑おっちゃんたちには「これで家族に顔がたつわ～」と、喜んでもらってました。女の子達とは交換し合って楽しんでました♪懐かしいなぁ～（笑日曜日、日帰りで京都に行って買い物ついでにお気に入りのチョコを仕入れてきました♪コレ↓ガ━(；゜д゜)━ン!! ネットで買うべきでしたil||li_|￣|○il||l１０００円も安いil||li_|￣|○il||l

  February 13, 2007

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  うな丼☆

  ☆本日のメニュー☆☆うなぎ丼☆野菜汁☆かぼちゃの含煮今日は義父が泊まりの仕事から帰ってくる日。７時くらいに帰宅する予定と言われていたので、時間に合わせてご飯の用意をしてたのに、８時を過ぎても帰ってこない８時半頃に、もう少し遅くなるから先に食べてくれと電話が。それから1時間も経たないうちに帰宅したのですが、ご飯食べてきた模様まぁ、丼だしいいか・・・と、全然気にしてなかったけど、義父にはだいぶ謝られました（笑気を使ってか、お好み焼きのお土産まで・・・・。よかったら食べてくれ～・・・・って、私をこれ以上太らす気ですか？（笑↑でも、せっかく買ってきてくれたので半分だけ頑張って食べました（笑そして、もう一つお土産が。とっても大粒なイチゴでしょ？まだ浅い色だけど、とっても甘くておいしいのしかも１箱（４ﾊﾟｯｸ入り）もしっかり１ﾊﾟｯｸ一人で食べちゃいましたあぁ、今日も食べすぎちゃいました私にはダイエット無理だわil||li_|￣|○il||l

  February 8, 2007

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  石焼ビビンパ

  ☆本日のメニュー☆☆石焼ビビンパ☆餃子☆卵とわかめの中華スープ年末に義父と買い物に行ったとき、石の器を買ってもらいました残念なことに、在庫がなく1個しか購入できずなのでなかなか使う機会がなく、棚の中で眠ってました。しか～し。今日は義父が泊まりで仕事なので帰ってこず。旦那は今週仕事は遅番なので帰宅は11時半頃。とうとう使う日が　ｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!　石器の出番です(*ノ□ノ)キャッ♪具材はレトルトを使用して付属のコチジャンをかけ、卵黄を中央に落としました食べる直前に・・・・・いいこと思いついた！！(￣ー+￣)きら～んもみほぐした韓国ノリをたっぷりかけて食べました家でお店のような石焼ビビンバが味わえて、とっても満足な夕食でした♪帰宅後、旦那もおいしそうに食べてました今度は、ひつまぶし風にしたうな丼を石焼にして食べたいなぁそして最後に玄米茶をかけてお茶漬けに同じ石の器を見つけたらあと２つ買っておかないと(￣￢￣*)うじゅり（笑

  February 7, 2007

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  塩さば☆

  ☆本日のメニュー☆☆塩さば☆肉じゃが☆キャベツの卵炒め☆焼き椎茸☆味噌汁　以上です♪塩さばは、先月末に義父がお土産に買ってきてくれたものを解凍して夕食に使いました。いい感じの塩味でおいしかったです。少し品粗な夕食に感じたので、キャベツと卵をウスターソースで炒めてみました私はご飯食いなので、おかずが塩さばだとご飯が進む進む・・・どんぶり茶碗に並々と２杯食べちゃいましたやっぱり、私にはダイエット無理だわ・・・（笑私の分だけ買ってある、プリンアラモードが冷蔵庫に眠っています。今食べるか、明日こっそり食べるか・・・・・。あぁ。甘い誘惑に負けちゃいそーーー(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) ひぃぃぃぃー

  February 6, 2007

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  ハヤシライス☆

  ☆本日のメニュー☆☆ハヤシライス☆サラダ昨日帰宅してから、義父用に作ったハヤシライスの残り物やったり我が家はハヤシライスやカレーは多めに作って２日連続食べてますなので今日は義父だけ２日間連続ハヤシライス（笑サラダは冷蔵庫に有った野菜を適当に。大根が少し残ってたので、細切りにして青しそと混ぜました。そしてキャベツを千切り。それだけやと微妙な感じだったので、シーチキンを加えて完成よくわからんサラダになりましたが、まぁヨシとしよう（笑金曜日の夜中に出発して行った旅行の話を写真付きで書きたいんだけど、旦那が横で　まだ？まだ？（｀д´）とＰＣ交代を求めてきてます今週の仕事は遅番なので、２３時半頃帰ってきてお風呂に入ってさっき食事を終えたみたい。最近「mixi」をやり始めたので、チャット仲間との日記やらコメントやら書くのが楽しいらしい。今まで散々勧めてたのに、全く興味示してなかったの。こんなことなら教えなかったらよかったなぁ（笑今日は他の用事をすることにします。旅行話のアップは明日にしま～す

  February 5, 2007

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  ハンバーグ☆

  ☆本日のメニュー☆☆ハンバーグ☆グリーンサラダ☆ソース味のもやし炒めと、写真外でお味噌汁☆さて。いよいよスキー旅行。あと１時間ほどで出発です忘れ物ないかな・・・と考えても思いつかず、これって現地に行ってから気が付くもんなんだよねぇ。まぁ、スキー用品一式、ウエア、下着さえあれば何とかなるでしょう（笑しかし眠い。今朝は義父が仕事休みやったので二度寝も昼寝もできず昨日はなかなか寝付けずで、結局３時間ほどしか寝てません。まぁ先輩に乗せてもらうので、私が運転すること無いんで安心ですがはぁ～。しかし眠い眠い眠い・・・・・(￣―￣°)涙がｷﾗﾘ横で即寝状態で仮眠してる旦那がうらやましい・・・

  February 2, 2007

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  かに玉☆

  ☆本日のメニュー☆☆イトヨリの塩焼き☆餃子☆かに玉☆野菜汁以上です♪昨日の魚の半身を義父の希望で塩焼きにしましたが、私的にはムニエルの方がおいしかったと後悔焼き置きしてたら、少し水分ができちゃって、焼きってのパリパリ感がなくなっちゃいました(￣―￣°)涙がｷﾗﾘ餃子は、王将のです♪生餃子1人前１００円の日に買い溜めして冷凍してます。けっこう重宝してるんですちょっと足りないな・・・って時に役立ってます♪(*￣ー￣)にやりお味噌汁？は、残り物の野菜を適当にぶち込みました残りは明日の夜に回す予定( ｀.∀´)イヒッ♪少し具が少なくなったんで、また残り物の野菜を追加で入れなければ・・・。かに玉は、先日の残りの蟹身をふんだんに入れちゃいました(*ノ□ノ)キャッきくらげも竹の子もなかったので、椎茸とミックスベジタブルと蟹と葱。かに玉丼にしてもよかったかなぁ・・・とも思っちゃいました今日は親戚から椎茸をたくさん頂きました(￣￢￣*)うじゅりクズもんばっかりやけど・・・と言われたけれど、どこがですか！！(￣□￣；)これがクズもんやったら、スーパーで売ってる椎茸は廃棄処分ですよ(￣▽￣；)（爆さっそくトースターで椎茸を焼いて、お醤油つけて食べましたｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!　プリップリで、激ウマぺろっと５個ほど食べちゃいました使いきれるか心配なので、生・冷凍・干し椎茸にわけて保存しようと思います☆あぁ、思い出したらまた食べたくなってきた(￣￢￣*)うじゅりちなみに、なぜか我が家はどんぶり茶碗なのです。私も普通にそれで食べてます(・_・、)グスン今日は写真用に少なめに盛ってみました(*ノ□ノ)でへしっかりオカワリしちゃいましたが、今日のオカズは少し多すぎました(￣―￣°)涙がｷﾗﾘ

  February 1, 2007

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  イトヨリの煮付け☆

  ☆本日のメニュー☆☆魚の煮付け←盛り付け時に身がちぎれちゃいました（爆☆野菜炒め中華風←残り物（笑☆里芋煮っころがし☆ちりめん山椒の野菜サラダ☆お味噌汁←写真ナシ☆佃煮等←写真ナシ以上ですヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ ♪ちなみに魚以外は３人分の盛り付けです☆昨日、義父が旅行先で蟹と魚を大量に買ってきてくれました。今週のメニューはもう決めていて材料も買っていたので　お土産を見てΣ(゜Д゜;ノ)ノまじっすか？！と、心の中で叫んでしまいました(・_・、)グスン（笑昨日は蟹鍋、今日はイトヨリの半身を煮付けました。イトヨリという魚は初めて食べましたが、鯛より少し薄い味で触感はプリッとして美味しかったです(￣￢￣*)うじゅり明日はその半身を塩焼きかムニエルにする予定ですホントはハンバーグやってんけどなぁ・・・（笑

  January 31, 2007

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