YOKO Suharena Diary

うちのベランダで一番力強く増える
多肉植物…ヒヨドリちゃんが毎シーズン食べ尽くしている植物の名前がわかりました

朧月

えぐみを抑える改良をして「グラパラリーフ」という名前で
コンビニとかに置いてあったようです。
「グラパラリーフ」で検索すると効果なども書いてありました。

リンゴのような味って書いてあったので
葉の薄い皮をむいて食べてみたところ
確かに、青臭さはあるけど、歯ごたえも味もリンゴっぽい
アロエのような果肉を想像していたので意外でした。

ヒヨドリが美味しそうに食べるのわかるわぁ～
　（ネットで検索するとヤドカリさんの好物でもありました。）

土に肥料なんて蒔いた事もなく
ただただ、お水だけあげ続けて数年～
農薬の心配もないし
増えて増えて仕方ないので
ヨーグルトの上に刻んだ朧月を乗せて食べています。

ミネラル豊富だそうで…
一日に２０枚～３０枚は食べないと良い効果は期待できないようですが…。

写真は薄皮をむいた朧月の酢漬けを作っている所です。
葉をみじん切りにして。
酢漬けにYLのブルーアガーベも加えています。
朧月の原産国はメキシコで
アガーベ（竜舌蘭）もメキシコを象徴する多肉植物です。
メキシコのコラボ

鮮やかな緑が酢漬けにすると渋い緑になっちゃって
それをヨーグルトの上に乗せて食べているのだけど
主人に「なにかの鳥のフン」みたいだね～なんて言われながらも
美味しく頂いています～