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おさるのママの楽しい仲間達

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Aug 5, 2009
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カテゴリ:家庭料理。
冷やしラーメン


昨晩のsaru家の晩ご飯です。ラーメン
と、言いましても、saruが作ったのではなくスマイル
saruは食べただけですのうっしっし

ラーメンのタレは、お義父様担当。
その他食材準備はお義母様です。
嫁は食べるの専門なんです。いいご身分ですわ。オホホホホ~スマイル

夏になると、冷やし中華に次ぐ定番料理です。
もうお義父様が幼少の頃から食していたと聞きました。
saruは、10年前に嫁にきて、こんなラーメン初めてみた!
と思ったのですが、
山形県でも、冷やしラーメン有名ですよね。(秋田じゃないよね?)

キンキンに冷やしたラーメンのタレに氷を浮かせて食べたりもします。
本当に暑い時期にしかやらないですけどね。
昨日は氷なしバージョンです。

氷を浮かせると、子ども達は、麺より氷を食べたがるショック
子どもって、氷好きですね~。
三女なんか、かき氷のシロップいらないから、氷だけたべさせろ!
と怒ります。ショック

冷やし中華の酸味のきいたタレもいいけど、
いつものラーメンのタレが冷たいのも、またいいかんじです。





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Last updated  Aug 5, 2009 11:40:33 AM
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