昨日の晩ご飯。冷やしラーメン
昨晩のsaru家の晩ご飯です。と、言いましても、saruが作ったのではなくsaruは食べただけですのラーメンのタレは、お義父様担当。その他食材準備はお義母様です。嫁は食べるの専門なんです。いいご身分ですわ。オホホホホ~夏になると、冷やし中華に次ぐ定番料理です。もうお義父様が幼少の頃から食していたと聞きました。saruは、10年前に嫁にきて、こんな初めてみた!と思ったのですが、山形県でも、冷やしラーメン有名ですよね。(秋田じゃないよね?)キンキンに冷やしたラーメンのタレに氷を浮かせて食べたりもします。本当に暑い時期にしかやらないですけどね。昨日は氷なしバージョンです。氷を浮かせると、子ども達は、麺より氷を食べたがる子どもって、氷好きですね~。三女なんか、かき氷のシロップいらないから、氷だけたべさせろ!と怒ります。冷やし中華の酸味のきいたタレもいいけど、いつものラーメンのタレが冷たいのも、またいいかんじです。