この人この世界(2006年 12ー1月)
NHK教育で午前中にやっている「NHK知るを楽しむ この人 この世界 長寿の謎を解く」という番組。なかなか面白い。
この番組で紹介されるような、十何年や何十年にも渡る地道な研究の結果の、都合の良い所だけを元にして、今の多くの所謂『健康番組』が「適当に」作られるのだろう。
そこらの「適当な健康番組」を見ている皆さん。
そんなものより、こちらのような番組を観た方が、よほどよろしいかと。
長く真面目に真摯に研究を続けているこのような人たちの出した研究の結果を、したり顔で軽々しく弄ぶ連中。恥を知れ。
今晩は、肉詰め豆腐にしようかな。豆腐買って来なきゃ。
そだ、豆乳を買ってきて、豆腐も作ろうか。
流石に大豆から作る気力は、今は無いな。ま、それはそのうちに。
干豆腐