自転車でGO!

ここんとこ、がひどいためにのれずじまい。

今日もでご出勤 えー まじっすかぁー

まっそれはいいんですが・・・おじさんがここ楽天に

ブログを始めた1年ほど前は確か98万人程だったここも

今や108万人とはすごいものである。

楽天は「相当儲かってまんなぁー」ってかんじですかね。


これから「UDON」という映画が公開されますが

実はおじさんもかなり麺打ちは長くやっているのです。
最初は「蕎麦」だったのですが、奥があまりにも深く
やなどの道具もなかなか良い物を買い揃えられず
家庭用のガスレンジでは火力も弱く蕎麦を十分に

おどらせて望む硬さに茹でることができません。

腕もまだまた未熟なため、時々しか打っていないのが現状です。
しかし、「うどん」は結構ひんぱんに打っていますよ。
うどんの美味さは最近はノドゴシにあると思います。

なにせ我が家はジジ・ババ同居で柔らかいうどんでなければ

だめで、コシを望めないのです。初めの内はこしのあまりない
うどんなんて
「まずくて食えるかぁー」ってな感じだったんですが

今では柔らかめに茹でた麺のほうがおいしく感じてしまうくらいです。

讃岐や稲庭など日本を代表するうどんも美味いのですが

今我が家では「手打ちデロデロ」が流行です。

皆さんもぜひお試しあれ

 ***  これウソじゃないですから  *** (長年の経験より)

   今日も来るかなぁー

*** 今日は、こんなんどーでしょ ***

　　　　　　 二代目の走行距離 : 今日現在 7843km 
 
               　　　　***  なかなかねぇ・・・トホホ   ***