カーマンベールのパン

2008.07.11

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(800)

カテゴリ：キッチンは私のお城

ホームベーカリーで朝もらくちんパン作り。

我が家のホームベーカリーはナショナル製。５年ほど前に買っちゃった。今はいろいろなメーカーから、それぞれの特色があるのが出てるのね。
週に２回ほど作ってます。
って、私は、粉合わせして
水入れてスイッチ入れるだけやけれど。
簡単だから続くのよ。

今日は、５時半に、醗酵っが終わるようにタイマーして寝たの。
おきたら　即、チーズを入れて、パンを丸めて。オーブンの醗酵にボタン押して、オーブンの中を３７度にセットしたら、ベンチタイム開始。
２０分たったら、ベンチとタイムも終了。
１８０度で２５分焼いただけ。

チーズパン

大好評でした。焼き立てなのでチーズも伸び～～る。おいしかったわ。

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Last updated 2008.07.11 09:24:18

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