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2008.07.14
テーマ：今夜のばんごはん(50686)
カテゴリ：キッチンは私のお城
 夕べの晩御飯のメインは焼くだけ簡単スペアリブ。土曜日に閉店間際のスーパーで半額やってん。うほほほ～～い。  味覇と、しょうゆと、にんにく、生姜、砂糖少々、そして酢をまぶしました。夏は酢をたっぷり取りたいし、酢を入れると肉が柔らかいの。ひらめいて最後に梅酒の実もつぶして漬けおきしました。  味覇は、食卓の救世主。中華だけでなくどのメニューにも使えるの。半ねりタイプなので使いやすいの。 後はグリルで焼くだけ、簡単。 梅のほのかな甘みがええよん。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.07.14 10:42:33
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