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2008.07.29
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トマトとズッキーニのオムレツ
シンプルなプレーンのオムレツに、自家製のトマトとズッキーニのソースを掛けて、チーズ大好きな息子たちには、チーズを掛けて召し上がれ。

このソース自慢!トマトの酸味が程よく利いて、自画自賛。
味覇入れて少しだけのにんにくと、こしょうだけなの。



味覇には感謝してます。何を作ってもおいしくなる魔法の料理の元なの。

うちの晩御飯は今日はシンプル。
後はきゅうりの浅漬けとキャベツと、ピーマンの炒め物をあっさりレモンで。
それに冷奴。






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Last updated  2008.07.29 20:16:06
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