ウドンボナ～ラ

2008.09.27

今日の昼、つくるん、めんどくさかったねん。
息子の病院が長引いちゃって。骨折した足のギプスをするべきか、どうしようか、先生とご相談してたし。結局様子を見ようと添え木だけにしたの。

なので、
うどんを茹でて、ウドンボナ～ラ。
へへへ。カルボナ～ラちゃいますで。
うどんで簡単。
熱々湯でたてうどんに、たまご輪って、ゴマやのり、お好みでてんかすとかのっけて、生醤油かけて食べるだけ。子供たちにはちょっとバター乗っけてあげて。
母と私はすだちも少々。
うどんの熱で、たまごが半熟になっていくのがまたおいしいねん。

この味の決め手は、生醤油。
我が家は湯浅の好き。

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Last updated 2008.09.27 20:21:07

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