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2008.10.27
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カテゴリ:ちょっと一息
うそお、、、、もうとっくに食べちゃったょ。
毎月3度は、その大手ハム屋さんをいただきます。
ハム、ウインナーに、惣菜に、ピザ生地にって、種類も豊富に販売してはるし。
いきなりニュースで、水が汚染されてましたって言われてもォ。
フリーダイヤルは、一向に繋がらない。
あまりに大手さんやから、みんながかけてるんだと思う。

子供たちに、申し訳ないことをしたと深く反省したの。
時々はハムもウインナ^も自分で作ります。でも毎回作ってません。
肉を血抜きするのに丸一日、ピックル液につけるの3週間、余分な塩気を水だしするのに1日、晒しに巻いて冷蔵庫で乾燥させるのが一日。
そして初めて燻製します。
手間がかかるから、年3回ほどしか作ってないの。
本当に、子供たちには、安心なものを食べてもらいたいと常々思ってたのに。

スーパーに電話したらすぐさま回答が帰ってきました。
「うちのこの店でお買いあげいただいたあるならば、100パーセント大丈夫です。工場が違いますので、ご安心ください。当店では、回収も行っておりません。」
安心しました。
子供の顔が浮かんだわぁ。

たまたま今回は大阪は大丈夫だったけれど、東京の皆様や関東のかたっがたはさぞご心配で主ね。
どうぞ何も健康被害がありませんように、、、。
早く検査結果が出るといいなあ、





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Last updated  2008.10.27 15:22:57
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