|
|
|
2013.11.26
カテゴリ：カテゴリ未分類
クリスマスに食べたいわ ５０ｇもあるフォアグラが４枚も。 しかもこのお値段がうれしいわ 赤ワインとリンゴをベースにしたデミグラスソースで 鴨肉と一緒に煮込んだらおいしいのが出来るねん。 鴨肉はスライスして焼いてからワインソースにつけ込むの。 塩胡椒・強力粉をはたいたフォアグラを強火でさっと炒めて、ソースに入れて絡めて出すだけで、おいしいフォアグラ料理になるの。 主人の大好物。 このお値段なら、手に入りやすいわ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.11.27 00:14:03
|
