地球生活塾日本支部２

クリスマスは世界平和を意識して祈ることにしています。


クリスチャンではないので、特に七面鳥をいただくことはないのですが、普段よりちょっとイベント性を意識したディネとシャンパーニュを我が家のシェフが用意してくれます。


和洋折衷の家庭のお食事ですが、ちょっとだけグレード華やかな演出♪です。







シャンパーニュがミレジメ２００４とは、ちょっとグレード高いかな。

蟹にもバッチリ合いました。









合鴨も焼き具合が、いい感じのロティでございました。


ワインは、シチリアのNERO D'AVOLA-SYRAH、SANTAGOSTINO 2006 Baglio Soria フィッリアートをいただきました。


最近ゲットした、南イタリアの太陽のようなお皿も食卓を温かく照らしてくれます♪


日常より、ワンランク上はイベント性がありうれしいものです。


日本ではクール便産地直送宅配でも簡単に取り寄せて、我家の食卓にのるのがありがたい。


感謝ですね♪





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