さやママ　Life

[料理＆おかし] カテゴリの記事

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  簡単おいしい手作りパン♪

  先日、ホームベーカリーをお義父さんに買ってもらいましたしかもすでに粉が調合してあるミックス粉も買ってもらったのでとーっても楽 今晩もかぼちゃのグラタンを作ったのでご飯じゃなくてパンを焼きました干しぶどう入りこのホームベーカリーはお餅もつけるし、パスタうどんも作れるの で他の機器にはなかなか付いてない機能！『中身の自動投入機能！！』これならタイマーをかけておけば朝からぶどうパンでもくるみパンでも食べられるぅ～～時間のない子育て中でも手作りパンが食べられて嬉しいです

  2007/01/26

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  ドライカレーにしてみました♪

  今日はいろいろあって、簡単晩御飯にしました！本日は、パルシステムのドライカレーです 真ん中に卵をおとし、ブロッコリーを添えましたオムライスの中身として使ってもいいかも。わたし的にもう少し辛くてもよかったかなぁー。でも簡単だしなかなかよかった

  2006/08/07

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  クランベリー入り白パン♪

  うちはダーリンが朝出かけるまであまり時間がなく朝ごはんをちゃんと食べませんよくないんだけどなぁなので休日ぐらいはちゃんとしたご飯を目指してますで、先週の土曜日はパルシステムの白パンを用意しましたこの白パンはふわふわで私は結構好きですでもふわふわですぐに食べ終わっちゃうから、ダーリンには物足りないのかも？！クランベリー入りなので何もつけずに食べたけど、クリームチーズとかつけて食べてもおいしいかもでもまだ今ユウたんが離乳食ですんでるからいいけどちゃんと食べれるようになったら残り物生活を送っている今のようにはいかないなぁ健全な心は健全な食事からっていいますもんね

  2006/08/07

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  たまには加工食品もありよね！？

  最近具合が優れないので重宝しているのが『加工食品』焼くだけ～とか温めるだけ～とか混ぜるだけ～って言うのがやっぱり便利！！あまりに毎日は使いたくないけど、忙しかったり具合の悪い時にはとても助かりますで今日はパルシステムで注文した『米沢郷鶏ムネ味噌焼用』を焼いてみましたこんな感じ↓解凍して焼くだけミズナをしいて盛り付けました♪結構ガーリックがきいてて、鶏ムネ肉だけど柔らかくておいしにんにくの芽とかと一緒に炒めてもボリュームアップになっていいかも！加工食品も一手間かければ立派なご飯です

  2006/07/26

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  手抜きごはん～

  今日はユウたん抱っこ星人だったため、晩御飯は手抜きごはんでしたパルシステムで注文した、『ビビンバチャーハン』冷凍でフライパンでも電子レンジでもOK！！というわけで更に手抜きでレンジでチンでも目玉焼きをのっけて少しカフェ風に↓こんな感じお味はちょっとピリ辛でおいしかった～♪（小さい子はちょっとダメかな）目玉焼きは半熟だったから、黄身をからめて食べるとまろやかでグーまだ注文してみよーっと

  2006/07/10

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  豆乳寒天作ってみた♪

  最近、産後の体重増をなかなか脱せない危機感に襲われていますしかもちょっと便秘気味･･･でも甘いものを欲している･･･なので『豆乳寒天』作ってみました♪作り方はいたって簡単　１、寒天（4ｇ）と水（350cc）を鍋にかけ、約2分沸騰させる。　　２、寒天が溶けたら砂糖（40ｇ）を入れ溶かす。　３、火を止め豆乳（250cc）をいれ混ぜる。　４、容器に移し、あら熱をとったら冷蔵庫で固めて完成そのまま食べてもいいけど、ちょっと黒蜜をかけると更においしいきなこもいいかもあと時間がない時にはこれ↓が便利。混ぜるだけ～～

  2006/06/09

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  ミルク寒天＆コーヒーミルク寒天

  最近食べすぎかなぁと反省・・・。体重管理もしなきゃ！というわけでスーパーで『かんてん』を買ってきました！とりあえずベタにミルク寒天でも作ってみました！　・寒天（4グラム）を200ccの水に溶かす　・火にかけ沸騰させ寒天をさらによく溶かす　・火からおろし、砂糖（大さじ4ぐらい）を溶かす　・牛乳と豆乳（合わせて400ccぐらい）　　バニラエッセンス（少々）を入れて混ぜる　・分量の半分はそのまま器（タッパーなど）に移し、　　残りの半分にインスタントコーヒー（小さじ1強）溶かし器へ。　・30分ぐらいで固まり完成＼(^^)／牛乳の半分を豆乳にして、分量よりちょっと水分を多めに。さらに器に盛る前、半量にインスタントコーヒーを混ぜました！味は・・・結構おいしいかも♪簡単だし！しかし何だかちょっとざらざら感？が残るかも？調べると・・・　・最初に水を入れて沸騰させる時、ここでよく溶かす　・寒天に混ぜるもの（牛乳など）も人肌程度暖めておくそうするとだまっぽくならないらしい 〆(.. )フムフム寒天は熱に強いのでかなり沸騰させてもよいのだと。次回また挑戦してみよう！↓これなら4グラムづつ個袋になってるから便利♪

  2005/11/17

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  簡単！にんじんのパウンドケーキ

  お安くかった人参があまってるので、ケーキを作ることに。これからベイビーが生まれて大きくなったら、手軽に野菜を食べて欲しいしやっぱり手作りのほうがいいかな～と。でも・・・子どもがいると時間もかけられなくなるのかもだから『簡単・スピーディー』にとレシピを探してたところ…ホットケーキミックスで【簡単にんじんケーキ】これはすばらしい！ちょうどホットケーキミックスもあるし～で作ってみたらさらによい！（自分で言うのもなんだけど）おいしい(#^O^#)全然人参臭くないし、ベイビーが大きくなって人参食べられなくてもこれならきっと食べてくれるはず！簡単だから、一緒に作ったりできるようになったらいいな♪今度は寒天デザートに挑戦したいな～。おやつが恋しいけど、体重管理しなきゃだし

  2005/11/15

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