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カテゴリ:食
ミガイを剥く息子の手つきも様になってきた…!(笑) いつも殻のまま焼くか、身を外して甘辛く炊くのだが、 今年は貝柱だけ剥いてカルパッチョ風にしてみた。 これが好評で、20個くらいペロリと平らげてしまった。 ヒモの部分(外套膜や内蔵)は甘辛く煮た。 これも御飯の友としては最高である。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jan 8, 2017 11:35:23 PM
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