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カテゴリ:地域活性化
竹ぬか床というのを見つけた。 三重県大台町の宮川で作られているらしい。 竹粉100%のぬか床である。 里山保全にもなるし地域活性化にもなる。 そして、環境にも体にもやさしい。 しかも簡単で美味しい。 良い所だらけである。 キュウリとナスの美味しいぬか漬けができた。 ぜひお試しあれ…! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jul 12, 2018 11:45:09 PM
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