海への誘い（うみへのいざない）

SADA Burgerを作った。
パンも焼いていたので一日がかりである。
娘は欲張りなのでエビカツバーガーも作って欲しいと言う。
フライドポテトも作って欲しいと言う。

自分でパンを作ってみると、市販のパンが、
どれだけスカスカに膨らませてあるかということがよくわかる。
ぎっしりと詰まったパンが焼けた。

子ども達にはパンが重いと言われた。
そうか、もっとフワフワに焼いてみようか。
息子には隠し味が隠し味になっていないと言われた。
美味しかったのだが…。
子ども達はなかなか手厳しい（笑）。

定バーガーも進化し続けなければならない。