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カテゴリ:プロジェクトZ
久しぶりにお茶づくりの実習へ行った。 前回行ったのは暑い夏の盛りだった。 もうすっかり秋である。 寒い。 秋の里山風景はホッとする。 もう茶ノ木に新芽はない。 厚みのある固い茶葉を摘んで、 番茶と焙じ茶を作った。 初めて参加した学生の言葉が原点を思い出させた。 「ただの葉っぱが美味しくなった」 お茶のスゴいところである。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 15, 2019 10:48:51 PM
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