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海への誘い(うみへのいざない)

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海写心@ Re[1]:継続【写真】(12/20) 若林梅香さんへ 本当にそう感じます。 若…
Apr 13, 2020
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故郷の海で友人が困っている。
人が食す為に育てられた大量の鯛が行き場を失っている。
新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言のせいである。
飲食業会も宿泊業界も閉めざるをえなくなった。
流通が止ってしまい行き場を失った鯛である。
試しに下記から3匹購入した。

ポケットマルシェ「5670プロジェクト」

刺身、鯛茶漬け、鯛飯、潮汁、
味噌汁、擂り身、塩焼き等々…。
家族四人で2日間充分楽しめた。

魚を捌くのは面倒くさいなぁと思っている人もいる。
これを機に、魚を捌いてみるのもおもしろいかもしれない。
外出自粛で家に居るので時間は充分にあるはず。
鱗と内蔵を処理してくれているので実にありがたい。

5670(コロナゼロ)!





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Last updated  Apr 13, 2020 08:00:05 PM
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