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カテゴリ:食
たくさんのホタルイカをいただいた。 この季節の美味しい食材である。 今までそのまま茹でたり唐揚げにしたりパスタにしたりした。 小さいとは言え、丸ごと食べると目や嘴や芯が口に残る。 自分はあまり気にならないのでそのまま調理していた。 気になる人は気になる。 ちょっと人手間かけた方が食べる時に美味しいだろう。 今年は取り除くことにした。 たくさのんイカからたくさんの目玉を取り出した。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 28, 2020 09:25:02 PM
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