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カテゴリ:食
ワタリガニを見つけたので思わず買ってしまった。 甲羅のまま蒸すと良い汁が出る。 このカニ汁に旨味が凝縮されている。 これがまた旨い。 カニは焼くと香ばしくなる。 ほぐした身と汁でカニチャーハンを作った。 食べた後の殻も捨ててはならない。 これが良い出汁になる。 カニの殻でカニ味噌汁を作った。 これがまた旨い…。 ワタリガニはすみからすみまで堪能できる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Aug 28, 2021 07:00:05 PM
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