ＬＯＶＥ　ＨＥＡＲＴ

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

今年はミニおせちを大晦日に作りました。
１日の夜には実家などに行くのでついたちのお昼用。だから、ミニです。



まぁ、たいした見栄えもありませんが、気分だけ（＾＾；

私が栗きんとん大好きなので、栗きんとん大量（笑）
栗きんとんは、栗の甘露煮だけ買ってきて、餡はつくりました♪自分好みの甘さに調整！美味♪で幸せでしたーー。

ちなみに、大晦日のおそばは天ぷらと、いなりあげさん！


こちらも、うまうまでしたーー♪


お正月にお互いの実家訪問、お食事とかしました。

旦那の母親にお土産として、母手作り角煮を頂いたのですが、ちょっと硬かったのよね。
油も多くて、煮汁が分離してるし・・・。
お母さんのお料理はおいしいらしいんだけど、角煮は私のほうがおいしいかも。と思った。。。
こんな私でも、角煮はかなーり、油っこくなくてとろとろうまうま。
まぁ、新年早々にもらいものに文句を言ってはいけませんね（＾＾；