テーマ:食物と健康(162)
カテゴリ:食物と健康
名称どおりの羊羹なので、甘くて美味しい菓子でした。 栗鹿ノ子とは何かというと、以下のような説明を発見。 栗と砂糖だけを使った栗菓子です。栗の実を丁寧に炊き上げて作る栗あんに、大粒の栗をゴロゴロと忍ばせた「栗かのこ」は、長野県の銘菓。 栗鹿ノ子は、栗きんとんと似ていますが、微妙な違いがあるようです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021/12/07 05:00:06 AM
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