今度は、紙の偽装があったようですね。

●日本製紙、再生紙の6割で古紙配合率を偽装――社長が辞任へ　［日経Ecolomy(1/16)］

去年の漢字は「偽」でしたから、まだそれが続いているのかな？
と感じるニュースでした。

僕も去年の漢字について記事を書きましたが、
もう一つ書きたかったことがあります。

それは、「偽の偽」

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例えば、食品には賞味期限があり、
それを守らなかったために摘発された会社は、去年もたくさんありました。

しかし、その裏で、賞味期限を守るために、
保存料や添加物などの薬品が使われている食品もありますよね。

それらの薬品は、合法ではあるけど、
体にはあんまり良くない、と言われています。

これは、僕の実体験ですが、
去年の始め頃は、そういった食品も買わず、
テンションが低かったことも相まって、
あまり感情の起伏はなかったように思います。

最近は、そういう食品の影響か、
なんか感情の起伏が激しくなったように感じています。
ま、これは、バイトを始めたり、
いろいろな人に会って、表へ出るようになったり、
環境の変化もあるんでしょうけどね。

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賞味期限を２～３日過ぎたものを食べても、
簡単に腹痛、食中毒にはなりませんけど、
法で決められている以上、守らなくてはなりません。

しかし、その賞味期限を守るために、
「合法的な偽」が存在することも、覚えておかなくてはならないですよね。
賞味期限内でも安心できない、というのは、困ったもんですが。