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イタリア式食堂 BLANC  薪窯の魅力!

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愛媛県 八幡浜市 … 一花入魂さん

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2014.02.23
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カテゴリ:料理
昨夜の「前菜3種盛り合わせ」です。

自宅に植えてある梅の木盆栽Aが満開梅梅梅になったので

お客さまに春を感じていただければと前菜に

梅を飾りました。

かなり写真ぼやけてますが‥

P1080853.JPG

梅2画面左から まるでフォアグラ

赤梅中央    パーナ貝の石窯焼き

赤梅右     サーモンのカルパッチョ






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最終更新日  2014.02.23 17:29:40
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