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イタリア式食堂 BLANC  薪窯の魅力!

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◆ひび◆ pont de cielさん

愛媛県 八幡浜市 … 一花入魂さん

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2014.11.14
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カテゴリ:料理

IMG_1277.JPG

昨夜、男性4名様のお席に用意した前菜盛り合せです。

ビールから始まりワインの白、赤、

ノヴェッロワインをお召し上がりと

先にお客さまからお話を頂いていたので

乾杯お酒に合う前菜を‥食事

画面左からパルマ産生ハムといちじく‥

手前‥わさび菜で隠れていますがまるでフォアグラ

左から2番目
長ネギと味噌を乗せた大きなしいたけ椎茸の石窯焼き石窯

有頭海老エビのアヒージョ

3番目 自家製ソーセージのスピエード

パプリカのマリネ

自家製スモークサーモン

 






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最終更新日  2014.11.14 17:04:30
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