テーマ:食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ:料理
先週の土曜日ランチメニューいくつかを変更しました。
昨年の12月限定の肉料理のチキンのコンフィー がとても好評でご常連のお客さまからはメニューから 無くさないでと嬉しいお言葉を‥ でも、さすがに若い職人の為にも変えなくてはと‥ 今日は肉料理「ミラノ風カツレツ」をご紹介‥ 薄く焼き上げたカツレツにノアゼット(焦がしバター)をかけ お客さまのお好みでレモンを搾ってさっぱりとお召上がれ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.03.09 21:53:37
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