イタリア式食堂 BLANC 薪窯の魅力!
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こちら「カッペリーニの冷製フレッシュソース」
ブランの夏の定番 パスタです。
夏にはたくさんのご注文をいただく
期間限定パスタです。
付け合わせているは
皮をきれいに剥いて翡翠茄子に‥
自家栽培の無農薬
夏の始まりは茄との育ちが
悪く心配しましたが 今は絶好調!
自分たちで育てた 野菜を調理するのは
すごーく嬉しい‥
さて、ディナーに使う
ハーブと野菜を採りに へ‥
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