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2016.08.19
テーマ：食べ物あれこれ(50367)
カテゴリ：料理
子供のように風船を膨らませて遊んでいるように
見えますが‥
実は、
サーモンのカルパッチョを盛りつける
氷の器を作っていたのです。
数週間前に大皿料理の御予約を頂いた
お客さまからのリクエストで
涼しげな料理を
一昨日から風船に水を入れて凍らせていました。
御予約のお客さまにとっても喜んで頂けました。
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最終更新日
2016.08.19 15:58:14
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