イタリア式食堂　BLANC 薪窯の魅力！

暦の上では秋なのに

まだまだ暑い日が続きますね

そんな暑い日には辛いもので

暑さを吹っ飛ばせ！

ということで‥

こちらは、

ランチ限定　　石窯焼きスパイシーチキン

自家農園で育てたハーブでマリネしたチキンの上に

ココナッツミルク、カレー粉、ヨーグルト、ハーブで

作ったちょっぴりスパイシーなペーストを塗り

石窯で香ばしく焼き上げました。

以前は石窯焼きチキンインドネシア風という名前を

付けていたのですがなんか解りづらい

感じがしたのです変えました。

暑い日の僕のオススメです