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2021.05.22
カテゴリ：水耕栽培（リボベジ／再生野菜）
スーパーで台湾産パイナップルを見かけることが多くなりましたね。中国が台湾産パインの輸入を中止しているためらしいです。
ちなみにいつも買っていたフィリピン産パインはこれ、DOLEのヤツです。台湾産パインを購入するにあたって比較のために改めて購入・実食してみました。はい、いつものお味でした。可もなく不可もなく。  そしてフィリピンを堪能した１週間後、満を期して購入した台湾産パインがこちらです↓  葉っぱ小さい！そしてどっしりした面構え、貫録あってカッコいいです！ 今回購入したこの台湾産パインはフォルモサパインという品種？銘柄？なんですが、他にもいくつか種類がありました。ここ埼玉では台湾産パインが600円～800円くらいで売られていますが、こいつは600円で一番安かったです（笑） で、この先の写真をうっかり撮り忘れてしまったため、カットから実食までの写真が全く無いのですが（すいません）、結論を言うと「台湾産はとっても美味しい！」でした♪ お値段はフィリピン産パインの２～３倍ですが、次回またパインを買うとしたら台湾産をリピすると思います。好みの個人差もあると思いますが、僕はもうフィリピン産には戻れないかも。。 まず、「芯まで食べられる」という台湾産パインの謳い文句は本当です。フィリピン産は芯が堅くて繊維質であまり食べられたものではありませんが、この台湾産パインの芯は柔らかくて、甘みもあります。普通に食べれます。 甘さですが、もちろん台湾産の勝ちですね。フィリピン産の方が酸っぱい、酸味がある印象です。 あと、口に入れたときのイガイガ感が少なく、とても食べやすいです。子供達も大変気に入ったようで、冷蔵庫に小分けにしてラップで包んでいたストックが、２～３日で全て無くなっちゃいました。子供達からは「もう無いの？」というブーイングも受けました。。 また台湾産パイン、購入します♪ さて、前振りが長くなりましたが、僕が台湾産パインを購入したのは実はこの部分が欲しかったからなのです。  この葉っぱが付いている先端部分です。ヘタの部分と呼ぶのかな？ これを水道水に浸しておきます。  腐らないように水は２～３日に１回は交換します。１０日間ほど経過すると・・・  お！発根しました♪ まだ根っこも短いのでもう少し経過観察でも良かったのですが、植え替えしたい気持ちが治まらず、空いていたプラ鉢に定植しました。これから梅雨入りですし、うまく根付いてくれることを祈っております♪  ちなみに話は変わりますが、再生水菜は２５日目に廃棄しました。２５日経っても発根しなかったんですよね。水菜の再生は難しかったです。これはその廃棄直前の写真。  再生ニンニクは１０日目に収穫しました。 根っこも含め全部が食べられるとのことでしたが、根っこはろ過マットに完全に絡みついてしまっていて、分離が不可能でした。ニンニク再生の場合はろ過マットは使わない方が良さそうです。  調理はシンプルに。サラダ油で素揚げです。   そのまま食べても美味しいですが、ちょっとだけ塩を振ると最高です！ビールのお供にぜひ♪  スナックパイン 沖縄産 パイナップル 約1.5kg 送料無料自社管理農園から直送だから安心保証付き沖縄産フルーツ パイナップルの通販はお任せ下さい 母の月 母の日 父の日 ギフト パインアップル  金鑚パイン(2玉/約2.8kg)台湾産 パイナップル きんさんパイン 日本向け完熟栽培 高糖度 甘い 食品 フルーツ 果物 パイナップル 送料無料  あす楽【5キロ以上送料無料】にんにく 国産 1kg 青森にんにく Mサイズ以上大玉混合1キロ 訳あり国産トップブランド青森『厳選』にんにく1kg M以上大玉混合 M〜2L【にんにく 青森】福地ホワイト六片種 中国産と比べて3080円 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.05.22 07:36:36
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