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2006.09.26
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タチ料理日記　No2

(19)
カテゴリ：釣り＆料理

　本日のおしながき


１、タチのみりん干し（実家で食べたのが美味しかったので作りました）
タチのみりん干し.jpg　

　　　　　　　　　　
２、タチとエソのすり身団子入りすまし汁（どちらもすり身にして生姜や繋ぎを入れて団子にしました）
すまし汁.jpg
タチのすまし汁.jpg


３、いしもちの甘酢餡かけ（いしもちを揚げてから甘酢餡と絡めました）
いしもちの甘酢あんかけ.jpg



４、たちの尻尾の唐揚げ（三度揚げをしたので骨まで食べれます）
タチ尻尾の唐揚げ.jpg




ひらめき以上です。
　　　　　　



　　　カメラ写真の写りが悪いのはご勘弁下さい。しょんぼり


　　　　　　　





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Last updated  2006.09.26 19:08:09
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