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カテゴリ:釣り&料理
この頃、咳が続いているので今日は釣りに行かず
家の片付け等をしました 一方、魚菓子本舗のda-takeさんは完璧な体調では 無いのに釣りに出掛けました で、今日はbooboo_ksrさんとチョイ投げで 糸島近辺を回っていたようです 時々、で様子を聞いていましたが、 釣果はイマイチの様でした ところが、17:30頃が鳴り、凄く慌ててる da-take「俺の手に負えない物が釣れたから、取りに来て」 私 「なに」 da-take「デッカイ!タコ」 私 「・・・」 *なるほど、da-takeさんはタコが嫌いで食べないのです。 納得した私は、da-takeさんの家に着く時間に合わせて本日の釣果を頂きに行きました 本日のお二人の釣果の内容はこちら メチャクチャタコがデカイ、キスもペットボトルよりデカイです で、色々考えた結果、こんな風に変身させました 1、ゆでタコ (私はタコをよく塩でもみ洗いし、茹でる時鍋の中にお酢とお酒を少量入れて茹でます) 2、キスの刺身 3、キスの手毬寿司、チャリコのニギリ、〆サバのニギリ (〆サバは先日私が釣ったサバで作っておいたものです) 4、タコとキスの天ぷら 以上です。 久しぶりに大きなタコを見ました。 とっても軟らかくて美味しかったぁ キスも大きいし甘くて美味しかったです お二人のご好意で美味しいものが頂けました。 有難うございました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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