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kazu1428

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2006.11.07

☆今夜のメニュー☆

(15)

カテゴリ：釣り＆料理

今日は、朝から寒く、こんな日は温泉なんて良いですよね

取り合えず今夜は湯布院の入浴剤を入れて暖まりました

さて、今夜のメニューですが先日のクロを使ったのと
実家から持って帰ったコノシロを使いました。

１、クロの胡麻ドレッシングかけ（クロに塩胡椒し、小麦粉をまぶして胡麻油で焼き、野菜の上にのせ胡麻ドレッシングをかけました。）

２、コノシロのなます（今回は黒酢を使って作りました）

クロ胡麻ドレッシングかけ＆コノシロなます.jpg