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  ママのSerendipity-セレンディピティ

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2007.05.07
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カテゴリ:ごはんのメニュー
日本酒本日二つ目の日記。

昨日の晩御飯の画像・・・♪

●豚ロースとホタテ貝柱のトマトソース煮込み

豚ロースとホタテ貝柱のトマト煮込み

材料:豚のロース肉(しょうが焼き用)とホタテの貝柱、

新たまねぎとしめじ・・・♪


塩コショウしたお肉とその他を炒めてから

例の、クラシコのトマトバジルソースで煮込みました。

先日の四国旅行の帰りに淡路島を通ったので

そのとき買った「たまねぎコンソメ」を混ぜてコクがたっぷり♪



ここを通ると必ず買う淡路島たまねぎのコンソメスープ粉末
下矢印


淡路島産タマネギ100%のおいしさ「淡路島産オニオンスープ 10食入」



これでまたクラシコのソースがなくなったので買わなくっちゃ!!!

何を煮ても旨いっす!!





●若竹煮

若竹煮

季節がら、たけのこをワカメと煮て、水菜を散らしてみました♪



いやあ、昨日はさっきの日記に書いたように

家族で夕方6時まで寝てたのでこれ作り始めたのは

起きてから・・・

(でも簡単だからすぐできるんだけど・・・)

お昼が遅かったので、先にお風呂に入ってから

夕飯にした夕べの我が家。


案の定、娘は夜11時過ぎても絶好調で寝てくれず・・・

旅行からこっちリズムが狂いっぱなし。

しかも抱っこしないと寝てくれなくなり、

こないだまで添い寝で寝てくれていたのに

なんか逆戻り・・・

朝のオムツもベットベトにおしっこしてるし。

今週でリズムをゆっくり調整していかなきゃ。

とほほ・・・・(^_^;)





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Last updated  2007.05.07 16:36:12
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