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  ママのSerendipity-セレンディピティ

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2007.05.22
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0521ポークチャップ

四つ葉先日日記に書いたイタリアの

barazzoni社製フライパン(ダーリンのお父さんの海外土産)で

お肉(豚ロース)を焼きました♪

5層構造で表面はテフロン加工のこのフライパン、

間違いなくうちにある調理器具の中では1番の高級品?!!

ほどよくふんわり焼けて、もちろん油なしでも焦げ付いたりしない。

おいしかったっす★★★


そして次にお魚も焼いてみた。

クッキングシートを敷いて焼いたのだけど、

これもまたふっくらおいしく焼けました。

熱伝導がいいのですごくいい感じ♪

お魚の画像はないけど、明日あたりハンバーグを焼くので

写真をアップ予定★

ちなみにこの会社のフライパンはIH対応!!

うちは今はマンション住まいでガスだけど

将来IHに変わっても一生使えるぞーーー!!!!(^^)!




0521dinner

四つ葉これはお肉焼いた時の副菜。

ダーリンのお母さんにいただいたひじき、おいしかった★

たまねぎもたくさんいただいたので

毎日スライスたまねぎのサラダを食べてる我が家。

血液サラサラだねえ~??!!




0521バナナケーキ

ケーキそして昨日久々に焼いたバナナケーキ。

ほんとはパウンド型で焼くレシピだったのだけど、

分量間違えて1度に入らない・・・。

2回に分けて焼くのも面倒・・・

そこで、パイレックスのお皿で焼いてしまった・・・(^^♪

ま、それなりのものができたのでヨシとするか・・・




ひらめきフライパン、28cmサイズはかなり大きくて

パスタも茹でられそうだわ~♪barazzoni社の扱いは楽天ではないみたい。


bodum(ボダム) 18-8シャンボール フライパン28cm K5858-16



【2006年秋冬新作】ALESSI Pots&Pansフライパン(ふた別売)・28cm




スイスダイヤモンド #6428 浅型フライパン 28cm









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Last updated  2007.05.22 22:57:39
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