スムージーでカフェ気分
我が家では、普段の家族時間はもちろん、来客時にも、たびたび登場させるのが、手作りのいちごのスムージーです(^^)手作りといっても、冷凍いちご、牛乳、砂糖をブレンダーに入れて攪拌するだけ!冷凍いちごをストックしてさえいれば、あとは、牛乳&砂糖は常備品だから、思い立ったらすぐ作れてしまいます。しかも、私の場合、配分も目分量。極端に砂糖の量を多すぎたり少なすぎたり・・ということさえなければ、そうそうおかしなことにはなりません。(^m^)かなり簡単に作れてしまうのですが、遊びにきたお友達には大好評!もちろん、うちの息子たちもいちごのスムージーが大好きで、作ってあげると大喜びで飲んでいます。(^^)作り方も簡単。出来上がるまでほんの数秒(数十秒?)。そんな手軽さの中でのお家カフェタイム。お気に入りの時間です。ミキサーによっては、氷(冷凍いちごなど)を攪拌できないものもありますが、私が使っているのは、ハリオ ブレンダー。ハリオ ブレンダー【送料無料】 カッターが強力なチタンコートであること。キッチンに置いていてもさまになる、オシャレなデザインであること。価格も手頃なこと。という3つの条件に当てはまったのがこちらだったのです。しかも、ミルも付属されているので、自家製ふりかけやコーヒー豆も挽けるというところが、さらにお得感。スムージーのほかに、このブレンダーを使ってよく作るのが、ポタージュ。(とくにかぼちゃのポタージュを最もよく作ります)以前は、野菜を裏ごししたり、フォークを使ってつぶしたり・・・という作業をしていたのですが、ブレンダーを使えば、あっという間に簡単に完成してしまうのです。ポタージュの詳しい話は、またそのうち書こうと思います(^^)ハリオ ブレンダー【送料無料】