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カテゴリ:おうちdeごはん
やっと晴れてきました 先日の失敗作のベリーベリー食パン。 後から足したジャムの水分が余計だった事がわかり、 今日はリベンジだぁ~ ゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ それに、1斤のパンに対してジャム20gでは 全然足りない事を学習したので 今回は入れない事にしました。 出来上がりはこんな感じ 翌朝切ってみると、 歪な形になってしまったけど、 美味しいから、まあいっか~ 本当はスーパーで買ったブルーベリーを 入れ忘れちゃったのよね… これで再リベンジ決定だ~ ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 材料の分量は、 強力粉(ゴールデンヨット): 250g バター: 20g さとう:20g お塩: 4g 生クリーム:50g 牛乳: 140g ドライイースト: 3g ミックスフルーツ:30g クランベリー:10g レーズン:20g ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 一口メモ ※生クリームの風味が全然しないのねぇ…今度はもっとたっぷり入れてみようかしらん。 ※ミックスフルーツはどちらかというとパウンドケーキ用かも…。 グレイ: 盗み食いはダメだぞっ アガ: は、はい、わかりまちた… 今回の使用食材 Designed By チワワン子
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