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私のおきにいり ちゃんめいさん
2006年09月30日
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カテゴリ:おうちdeごはん
やっと晴れてきましたOK
先日の失敗作のベリーベリー食パン。

後から足したイチゴジャムの水分が余計だった事がわかり、

今日はリベンジだぁ~ ゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ



それに、1斤のパンに対してジャム20gでは
全然足りない事を学習ひらめきしたので
今回は入れない事にしました。




出来上がりはこんな感じダブルハート

IMGP0670.JPG



翌朝切ってみると、

IMGP0674.JPG

歪な形になってしまったけど、
美味しいから、まあいっか~ぽっ




本当はスーパーで買ったブルーベリー
入れ忘れちゃったのよね…ショック

これで再リベンジ決定だ~!!



☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
材料の分量は、

強力粉(ゴールデンヨット): 250g
バター: 20g
さとう:20g
お塩: 4g
生クリーム:50g
牛乳: 140g

ドライイースト: 3g
ミックスフルーツ:30g
クランベリー:10g
レーズン:20g
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆  



一口メモえんぴつ

※生クリームの風味が全然しないのねぇ…今度はもっとたっぷり入れてみようかしらん。
※ミックスフルーツはどちらかというとパウンドケーキ用かも…。




グレイ: 盗み食いはダメだぞっ!!
IMGP0689.JPG
アガ: は、はい、わかりまちた…下向き矢印


 今回の使用食材 
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最終更新日  2006年10月03日 17時05分07秒
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